Ingredientes:
2 laranjas cortada em gomos
15 tomates cereja
1 e 1/2 xícara de chá de lentilha cozida
1 ramo de hortelã
Raspas de meia laranja
Azeite de oliva q.b.
Pimenta preta q.b.
Sal q.b.
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Modo de Preparo
Em uma tigela misture a lentilha, os tomates, a laranja, a hortelã, azeite, o sal e a pimenta do reino. Despeje em uma travessa e salpique as raspas de laranja.
Colaboração: Nádia Campeotto