Categoria: DOCES

Pudim de amêndoas Ingredientes: Massa: 200 g de amêndoas 4 ovos (preferencialmente pasteurizados) 400 ml de água 2 colheres de óleo de coco 5 colheres de xilitol Calda: 1 (ou 2) barra de chocolate 70%…

Brigadeiro de Amêndoas e Tâmaras Ingredientes: 8 tâmaras sem caroço 1/2 xícara de amêndoas picadas 2 colheres de sobremesa de cacau em pó Suco de 1 laranja lima   Modo de Preparo: Coloque as tâmaras,…

Cookie MaraVida / Cookies Funcionais Ingredientes: 2 xic de farinha de coco 3 xic de amêndoas trituradas em pedaços grandes 1 xic de óleo de coco sem sabor 2 cl de sopa de fermento 3…

Tiramissú Ingredientes: Base Crocante: 3 xícaras de nozes Pitada de sal rosa 1 xícara de tâmaras 1/4 de xícara de café forte Mousse de chocolate: 2 xícaras de tâmaras 2 xícaras de leite de coco…

Sorbet de frutas vermelhas Ingredientes: 2 xícaras de frutas vermelhas congeladas (morango, framboesa, amora, mirtilo) 1/2 banana congelada 1 colher de sobremesa de gengibre ralado 1 colher de chá de raspas de limão siciliano  …

Mousse De Chocolate Ingredientes: 100g de claras pasteurizadas (1 clara de ovo = 30g de clara pasteurizada) 100g de chocolate acima de 70% cacau   Modo de preparo: Bata as claras em neve na batedeira…